Valoración nutricional de platos con indicaciones terapéuticas
Control de calidad e higiene alimentaria: auditorias, implantación de planes de higiene y formación de manipuladores
Confección de alimentos especiales: sin gluten, sin sal, bajo en calorías, etc.
Confección de menús y dietas terapéuticas
Formación, talleres y seminarios
miércoles, 9 de febrero de 2011
Blog de Josep Pamies
Recomiendo este blog puesto que ninguno de los artículos tienen desperdicio.
El autor trata temas relacionados con la alimentación y la salud, noticias y denuncias sobre cuestiones medioambientales, sociales y políticas.
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