Consejos para una alimentación saludable

RACIONES INDIVIDUALES

PARA UN ADULTO:

LÁCTEOS: 3 al día
Leche	200 ml
Yogur	1 unidad
Requesón y quesos frescos	100 gr
Queso (semi)	40-50 gr
CÁRNICOS
Carnes: algunas veces al mes	100-110  gr
Pescados: -Blancos: 2 ó 4 veces por semana -Azules: 2 ó 4 veces por semana	120-130 gr
Embutidos: algunas veces al mes	50-100 g
Huevos : 4 huevos por semana	2 unidades
Aves: 2 a 4 veces por semana	¼
FARINÁCEOS: 4 ó 6 raciones al día
Pan integral	60-90 gr
Biscotes o cereales integrales	75 gr
Arroz o pasta	60-80 gr
Patatas	250-350 gr
LEGUMBRES: 2 ó 4 veces por semana	50-80 gr
FRUTOS SECOS CRUDOS: 3 ó 4 por semana	30-40 gr
FRUTAS: 3 piezas al día
En general	130 gr
VERDURAS: 2 raciones al día (una cruda y otra cocinada)
En general	200-250 gr
GRASA (aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol alto oleico o de girasol extraído por presión): Diariamente	30-50 gr

¿QUÉ COMER?
POCO	Azúcar, mantequilla, margarina, aceite.
MODERADAMENT:	Lácteos, carne, pescado, huevos.
MUCHO	Verdura, fruta, legumbres, cereales.
¿CUÁNTO?
ALGUNAS VECES AL MES	Carne roja.
ALGUNAS VECES POR SEMANA	Dulces, huevos/pollo, pescado.
A DIARIO	Queso, lácteos, aceite de oliva, legumbres, frutas, verdura, hortalizas, pan, cereales.